大根菜とじゃこの佃煮

マルコポロリ♪ @cook_40117192
甘辛い味付けで、ご飯のお供にピッタリ!! ご飯が何杯でもいけてご飯が進む君になりますよ(^^)v
このレシピの生い立ち
大根菜の使い方を思案してる時に、ご飯のお供にできるものは無いか?と思った時に閃いた一品です。
大根菜とじゃこの佃煮
甘辛い味付けで、ご飯のお供にピッタリ!! ご飯が何杯でもいけてご飯が進む君になりますよ(^^)v
このレシピの生い立ち
大根菜の使い方を思案してる時に、ご飯のお供にできるものは無いか?と思った時に閃いた一品です。
作り方
- 1
大根菜を1㎝ぐらいに切り、油で炒め、しんなりしてきたらじゃこを入れて炒める。
- 2
砂糖・醤油・味醂・だしの素を入れて炒め合わせたら出来上がり。
コツ・ポイント
だしの素は入れても入れなくてもいいが、入れるとコクが出ます。
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