キャベツとにんじんの塩昆布和えサラダ

めいな
めいな @meinaa

キャベツとにんじんをレンジでチンし、塩昆布・マヨネーズで和えた和風サラダです。
このレシピの生い立ち
キャベツの塩昆布和えの和風サラダが食べたくなった。

キャベツとにんじんの塩昆布和えサラダ

キャベツとにんじんをレンジでチンし、塩昆布・マヨネーズで和えた和風サラダです。
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キャベツの塩昆布和えの和風サラダが食べたくなった。

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材料

4人分
  1. キャベツ 1/8個
  2. にんじん 50グラム
  3. 塩昆布 15グラム
  4. ブロッコリースプラウト 少々
  5. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは、5ミリ幅に切る。にんじんは、千切りにする。

  2. 2

    ①をボールに入れラップをし、レンジ600W3分チンする。塩昆布を入れ和える。粗熱が取れたら冷蔵庫で保存する。

  3. 3

    ②を器に盛り付け、マヨネーズを搾り出し、中央にブロッコリースプラウトを添える。

コツ・ポイント

塩昆布の分量、レンジでチンする時間は調整してください。

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