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サバ缶となすとレンジだけ-レシピのメイン写真

サバ缶となすとレンジだけ

erikobee
erikobee @cook_40042891

サバ味噌缶や、他の缶詰でも応用できます。ラクして美味しくて栄養バランスを考えたレシピです。
このレシピの生い立ち
時短&簡単レシピの究極です。笑

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サバ味噌缶や、他の缶詰でも応用できます。ラクして美味しくて栄養バランスを考えたレシピです。
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材料

二人分
  1. サバ水煮缶(小) 1つ
  2. なす 1本
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作り方

  1. 1

    なすを乱切りにし、水につけてアク抜きしておく。

  2. 2

    深めの耐熱皿に1のなすと、サバ缶(汁ごと)を入れ、ラップをしてレンジで2分加熱する。

  3. 3

    2を上下返すようにざっくり混ぜてラップをし直してそのまま放置。

  4. 4

    なすの加熱が足りないようなら、さらに1分追加加熱。
    全体に混ぜ合わせて出来上がり!

コツ・ポイント

レンジ加熱後にすぐにラップを取らずにそのままで蒸して下さい。ナスが柔らかく味がしみしみになります。
時間と余力があればおろし生姜を加えて加熱すると、さらに美味しくなりますー^_^

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erikobee
erikobee @cook_40042891
2017/08/21 14:22に公開

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