揚げ焼き♡大学いも♡

♡かえはこりん♡ @cook_40145600
レンジでチンして時短♫更にホクホク美味しく仕上がります♡タレをしっかり絡めて冷ましてカリカリに
このレシピの生い立ち
お芋の季節ですね♡
作り方
- 1
さつまいもを短冊にきり、水に5分くらいさらしアク抜きしたら皿に平たくのせふんわりラップをし600㍗3分くらいチンする
- 2
多めの油でカラッと揚げ焼きにする
- 3
フライパンに★をいれてぶくぶくしたら揚がった芋を入れて絡めあわせ、ゴマをふったら完成✨バットなどにいれ粗熱をとる
コツ・ポイント
レンジで先に火を通してあるので多めの油で高温でカリッとあげ焼きに!
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