新鮮なつぶはお刺身でいただきますが、スーパーで半額シールが貼られていたかわいそうなつぶ君を発見！煮ちゃいます！

肉じゃがのつぶバージョン♪つぶの味がじゃがいもにしみて美味しかったです！

昆布にはフコキサンチやアルギン酸が多く含まれます！フコキサンチンは、脂肪の燃焼を促すUCP-1の活性を高めて、内臓脂肪を減らすことが報告されています。また、アルギン酸は、食事に含まれる脂質の吸収を抑制する作用が報告されており、「肝臓での脂肪合成量を低下させ、無駄な脂肪の蓄積も防ぐ」という研究報告もあります！最高！

コーンポタージュの素を使用した、丸ごとコンポタパンですv粒たっぷりでコーンが甘くて美味しいですよ(^▽^)

つぶ貝の煮付け【調理器具】鍋またはフライパン

写真では、剥かれてハダカになって売ってたミニつぶ貝を使っていますが、殻のまま売ってれば、殻ごと煮るほうがおいしい。蝦夷バイ貝や、トコブシでつくれば、割烹のつきだし風に♫

毛ツブをたべやすくしてみました。おつまみにもぴったりです。

火にかけて置いておくだけ！シンプルな味付けでツブの美味しさが引き立ちます。

どんなに軽く煮込んでも、引っ込んでしまうつぶ。殻がないと味気ないし、考えた末　殻を半分だけ割っちゃいました。

去年は白菜をほとんどこの方法で消費しました。今年はまだ家の白菜が小さいので、とりあえず。

切って和えるだけの簡単おツマミです♪クリームチーズで辛さもマイルドに。飲みながら作っちゃダメよ～（＾＾；

つぶ貝として売られてた貝を下処理して食べるまで半分は煮付けに、半分はガーリックオイル炒めにしていただきました！