作り方
- 1
大根の葉は１センチ幅に、油揚げは細切りにする。
- 2
１としらす干しを鍋に入れ、水を加え火にかける。
- 3
２分ほど煮たら、調味料をすべて加え、さらに２分炒め煮して、出来上がり。
コツ・ポイント
大根葉を油で炒めてから煮るとコクがでます。うちではカロリーダウンのために油炒めは省略しています。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19914058
