そこそこでかい器に小麦粉とほんだしを混ぜる、ホットケーキミックスよりゆるいくらいに水をぶち込んで調整して

ホットケーキミックスは焼く前の方がうまいよな

フライパンを火にかける、フライパンの上に手をかざしてあったけ〜ってなったら油いれて油をあっためて

油があったまったらさっき混ぜた粉を投入して焼く、なんか縁が焼けてきたな〜って思ったらひっくり返して、裏面もしっかり焼いて

完成、なんかよくわからんけど感覚はチヂミとお好み焼きの中間の何かができる、まずくはないしうまくもないが腹にはたまる