
作り方
- 1
玉ねぎ以外を粘り気が出るまで混ぜ合わせる。
- 2
みじん切りにした玉ねぎを入れて混ぜる。
- 3
タネを6等分にしてフライパンで焼く。
(裏表各々3〜4分くらい)
コツ・ポイント
豆腐は絹でも木綿でも。
焼き目が付くように焼く。
お好きなソースで。
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豆腐でボリュームアップ。
このレシピの生い立ち
いろんなレシピを参考に美味しくできたので、備忘録として。
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