アプリでひらく作り方
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冬瓜の種やワタを取り、皮をむく。食べやすい大きさで薄切りにする。
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- 2
１を塩もみする。5分ほどおいて、水気をよくしぼる。
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★を混ぜ合わせ、アミエビと一緒に和える。
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コツ・ポイント
アミエビの代わりに、チリメンジャコもよさそう。
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