鶏とトマト缶で簡単！炊飯器カレーピラフ
ゆる母さん @cook_40096205
ゴロゴロ具材で食べ応えあり☆スパイス控えめにすれば子供にも安心。父ちゃんも4歳児も大満足の、炊飯器おまかせご飯。
このレシピの生い立ち
帰ってすぐご飯にしたい！という日に、作りたくて考えました。レシピID：18110265あいのおうちごはん♡さんのレシピを参考にさせていただきました。
鶏とトマト缶で簡単！炊飯器カレーピラフ
ゴロゴロ具材で食べ応えあり☆スパイス控えめにすれば子供にも安心。父ちゃんも4歳児も大満足の、炊飯器おまかせご飯。
このレシピの生い立ち
帰ってすぐご飯にしたい！という日に、作りたくて考えました。レシピID：18110265あいのおうちごはん♡さんのレシピを参考にさせていただきました。
アプリでひらく作り方
- 1
米をとぎ、いったん水は捨てます。トマト缶とカレー粉、コンソメを加えてから、炊飯釜の2のラインまで水を加えます。
-
- 2
一口大に切った鶏肉をのせ、鶏肉にしっかりめに塩胡椒をふります。
-
- 3
食べやすいサイズに切った玉ねぎとパプリカをのせます。
-
- 4
炊飯器のスイッチオン！普通に炊くと出来上がり！
全体を混ぜ合わせて盛り付けます。 -
- 5
大人は盛り付けた後塩胡椒をふると、しっかり味でより美味しく。
子供はこのままで薄味の簡単とりわけご飯の完成です☆ -
コツ・ポイント
カレー粉は、子供が確実に食べられるように小さじ1にしましたが、これだとカレー風味は隠し味程度。普通は大さじ1くらいは入れていいと思います。
この分量で、夫婦と子供1人でランチにペロリ。好評でした。
肉も野菜もたっぷりでヘルシーかと(^ ^)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19915970
