粉です。イースト、砂糖、塩が入っています。

水190cc(水＋大さじ2牛乳で190cc)
水は正確に。

練りました。途中、バターを手に、最後は手に強力粉をはたき仕上げました。

暑い部屋に置いたら、30分で2倍になりました。

5等分しました。
ピザだと3枚分です。

中に入れる野菜です。

チーズです。

この様にキジを伸ばしました。
メンボウなどを使って充分、伸ばして下さい。

この様に具を入れました。肉、魚類を使う場合は、火を通してから入れて下さい。

フライパンを180℃に熱し入れ、表3分、裏3分焼きました。

出来上がりです。