作り方
- 1
蒟蒻は、スプーンを使ってちぎる。竹輪は、乱切りにする。フライパンに蒟蒻と竹輪を入れ炒める。砂糖、醤油、七味唐辛子を入れ
- 2
弱火で炒める。タッパーに盛る。出来上がりです。
コツ・ポイント
普通の蒟蒻を使う際、灰汁抜きを必ずしてね。
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蒟蒻は、スプーンを使ってちぎる。竹輪は、乱切りにする。フライパンに蒟蒻と竹輪を入れ炒める。砂糖、醤油、七味唐辛子を入れ
弱火で炒める。タッパーに盛る。出来上がりです。
普通の蒟蒻を使う際、灰汁抜きを必ずしてね。
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