なすの甘味噌

H☆724
H☆724 @cook_40271285

なすが毎日続く時のレシピ
このレシピの生い立ち
なすの大袋を買った時のレシピです。

なすの甘味噌

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なすの大袋を買った時のレシピです。

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材料

  1. なす 1本
  2. 1/2カップ
  3. 味噌 大さじ1
  4. 砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    なすを乱切りにして油で炒める。

  2. 2

    水を入れて、味噌と砂糖を入れ煮詰める。

  3. 3

    出来上がり。

コツ・ポイント

しっかり煮詰めてつやつやに。

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H☆724
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フィスラーの圧力鍋を買ったのでいろんなものに圧力をかけたくて仕方ありません(^^)簡単に作れるお料理を紹介出来たらいいな!「つくれぽ」ありがとうございます☆励みになり、とても嬉しいです。みなさんのお料理すごく美味しそうです(^∇^)三人の食べ盛り男子を育て中。栄養士免許あり。
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