アプリでひらく作り方
- 1
①アボガドは縦半分に切り種を取り出したら皮をむいて1cm幅に切る。
②豚ばら肉は3cm幅に切る。
- 2
③フライパンに油を引き豚ばら肉を火が通るまで炒める。炒めたら別皿に移す。
- 3
④卵を溶きフライパンに入れたら、箸で混ぜながら表面が半熟になるまで焼きます。
- 4
⑤半熟になったらスライスチーズ、アボガド、豚ばら肉を乗せ包んだら完成。
- 5
⑥最後にソースやマヨネーズをたっぷりかけて召し上がれ。
コツ・ポイント
巻くときに卵を割らないように。
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