イカとキャベツのマスタードマヨサラダ
にゃんこ丸＊ @cook_40156917
粒マスタードの酸味とイカの食感がとっても美味しいです(^-^)
このレシピの生い立ち
お刺身が余ったので、サラダにしました♪
イカとキャベツのマスタードマヨサラダ
粒マスタードの酸味とイカの食感がとっても美味しいです(^-^)
このレシピの生い立ち
お刺身が余ったので、サラダにしました♪
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし、イカを湯がく。今回はお刺身用を使ったので、サッと湯がきました。
- 2
キャベツ、にんじんを千切りにし、水にさらしてからよく水を切っておく。
- 3
ボールに★を入れて、イカ、キャベツ、にんじんと混ぜる。
コツ・ポイント
イカは湯搔き過ぎると固くなるので注意して下さい(>_<)
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