作り方
- 1
味噌、砂糖、味醂、生姜、醤油、水をすべて合わせておく
- 2
葉玉ねぎを食べやすい大きさにカットする
- 3
フライパンに油をひいて炒める
- 4
合わせた調味料を入れ合わせてお酢を入れて酸味を飛ばしゴマをふって完成です(=^ェ^=)
コツ・ポイント
葉玉ねぎの白いところから炒めてください
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