＊大変身＊作り置きひじき→ひじきバーグ
たまちゃんレシピ @cook_40095961
余ったひじき（梅風味）のリメイクです！
お弁当用のおかずで作り置きにおすすめです♪
このレシピの生い立ち
梅味のひじきを作りすぎてしまったので、、
安かった鶏ひき肉を使ってリメイクしました♪
＊大変身＊作り置きひじき→ひじきバーグ
余ったひじき（梅風味）のリメイクです！
お弁当用のおかずで作り置きにおすすめです♪
このレシピの生い立ち
梅味のひじきを作りすぎてしまったので、、
安かった鶏ひき肉を使ってリメイクしました♪
作り方
- 1
ひき肉に塩こしょうをして、粘り気が出るまでこねる
-
- 2
粘り気が出たひき肉と余っているひじきをボールへいれる
-
- 3
（イメージ図）
混ぜるとこんな感じになります -
- 4
小判型に成形し、フライパンで焼く
-
- 5
焼き色がついたら、ひっくり返す
-
- 6
小さなサイズなので４分程で焼き上がります
-
- 7
できあがり♪
-
コツ・ポイント
梅味のひじきの作り方を見て頂けると嬉しいです！
梅味なので、特に調味量は使用せずで、しっかり、梅で爽やかな味が広がります♪
お弁当のおかず、作り置きに是非！
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