とっても簡単。フワフワで口溶けのいいハンバーグ。醤油とみりんの味付けをお好みでアレンジして下さい。
このレシピの生い立ち
柔らかい和風ハンバーグがすぐに作りたくて。手間がかからないので楽チンです。高野豆腐の粉は保存がきかないので(酸化しやすい)それだけが少し面倒かもしれませんがすぐに崩れますので思うほどではありません。