パパの寿司飯【簡単・酢飯・手巻き寿司】

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チョト酢がきく、すしのこご飯(シャリ、手巻き寿司用)です。我が家用のすしのこ分量を載せました。
このレシピの生い立ち
すしのこの分量は、いつも味見をしながら適当に作っていました、ただすしのこを入れ過ぎることもあったので、分量を決めました。

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材料

1人前
  1. ご飯 300g
  2. すしのこ 大1
  3. すしのこ 小1

作り方

  1. 1

    タマノイのすしのこを使用。

  2. 2

    材料を全部入れて混ぜるだけ。

  3. 3

    シャリは25g程度、具より小さい方が良いと思います。

  4. 4

    具をのせてニギニギやって出来上がり。

  5. 5

    目安として、ご飯300gで11貫作れます。

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