ランチや〆に~簡単洋風トマト蕎麦

92食堂 @cook_40154099
トマトの酸味とにんにく バジル 粉チーズの組み合わせが蕎麦と相性ばっちりの洋風蕎麦 簡単和えるだけ
このレシピの生い立ち
パスタ麺があると思ったらなかったので急遽蕎麦で 蕎麦の方が好きかも
ランチや〆に~簡単洋風トマト蕎麦
トマトの酸味とにんにく バジル 粉チーズの組み合わせが蕎麦と相性ばっちりの洋風蕎麦 簡単和えるだけ
このレシピの生い立ち
パスタ麺があると思ったらなかったので急遽蕎麦で 蕎麦の方が好きかも
作り方
- 1
あらかじめ蕎麦を茹でておき→トマトをなるべく小さめの角切りにしボールにいれ→茹で上がった蕎麦を冷水でよく洗い
- 2
水気をきった蕎麦を1のボールに入れ醤油を入れ全体をよく混ぜ合わせ 乾燥バジル、ガーリックパウダー、粉チーズを入れ
- 3
全体に和えてお好みでオリーブ油を回し入れ器に盛り完成です
コツ・ポイント
各調味量は自分の好みで加減して下さい
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