アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を1口大に切って筋を取る。
- 2
タレにつけて冷蔵庫に半日以上置いておく。
- 3
小麦粉をもみ込んで10分置く。
- 4
油を中火で熱して、少しパチパチなったらお肉を入れる。
- 5
中火でじっくりと揚げたら出来上がり！
コツ・ポイント
お肉を漬け込むのは短時間でも大丈夫ですが、一日置くとしっかりと下味がついてとても美味しいです(o^^o)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19924315
鶏肉を1口大に切って筋を取る。
タレにつけて冷蔵庫に半日以上置いておく。
小麦粉をもみ込んで10分置く。
油を中火で熱して、少しパチパチなったらお肉を入れる。
中火でじっくりと揚げたら出来上がり！
お肉を漬け込むのは短時間でも大丈夫ですが、一日置くとしっかりと下味がついてとても美味しいです(o^^o)
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