簡単5分で常備品!洋風野菜入りそぼろ♪

じゃじゃ子06 @cook_40107408
沢山作っておけばとても便利な常備品!みんな大好きな味で、ご飯にかけるだけでも良いしアレンジ自在♪お弁当にも!!
このレシピの生い立ち
時間がない日の夕飯にと。ご飯に乗せていただき、余った分は翌日チーズと一緒にミートトーストしました!
お弁当にも使えると思い沢山作って大正解!
簡単5分で常備品!洋風野菜入りそぼろ♪
沢山作っておけばとても便利な常備品!みんな大好きな味で、ご飯にかけるだけでも良いしアレンジ自在♪お弁当にも!!
このレシピの生い立ち
時間がない日の夕飯にと。ご飯に乗せていただき、余った分は翌日チーズと一緒にミートトーストしました!
お弁当にも使えると思い沢山作って大正解!
作り方
- 1
☆下準備
野菜は全てみじん切りにしておく。Aの調味料は全て混ぜておく。 - 2
油を熱したフライパンに生姜を絞り、バチバチいってきたら野菜を全て投入し、炒める。
- 3
玉ねぎが透き通って、全体的に火が通ったら、挽肉を投入し、混ぜながらさらに炒める。
- 4
肉の色が変わり完全に火が通ったら、混ぜておいたAを加え、はちみつを回し入れて、全体を絡めるように炒める。
- 5
ぐつぐついってきたら火を弱め、塩胡椒で味を整えて火を止める。
- 6
☆ご飯に乗せるだけでお手軽ランチ!パンでも麺でもいけます!少しカレー粉を加えればドライカレー風♪翌日はミートグラタンに
- 7
☆アレンジ①
子ども大好き♪即席ホワイトソースご飯☆
ID:19924732 - 8
☆アレンジ②
包丁&揚げ不要!かぼちゃのカレーコロッケ
ID:20360588
コツ・ポイント
野菜は冷蔵庫にあるものを使ったので、お好きなものをどうぞ。上にも少しアレンジ法載せてますが、色々アレンジをお楽しみくださいませ♪
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その他のレシピ
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