生姜が効いてる！キュウリの和え物
ebiten51 @cook_40070323
生姜と大葉、ごまが香る、浅漬けみたいなキュウリの和え物です♪これだけでもご飯が進みます！
このレシピの生い立ち
しそがたくさんあったので、ご飯にもう一品と思って作りました♪
生姜が効いてる！キュウリの和え物
生姜と大葉、ごまが香る、浅漬けみたいなキュウリの和え物です♪これだけでもご飯が進みます！
このレシピの生い立ち
しそがたくさんあったので、ご飯にもう一品と思って作りました♪
作り方
- 1
キュウリはよく洗って、袋に入れ、麺棒で叩きます。切るよりも味やごまがからみます！
- 2
かぶは賽の目でも、お好みの適度な大きさに。
大葉と生姜はみじん切りにして、キュウリ、かぶと一緒にボウルに入れて混ぜます。 - 3
ボウルに鶏ガラスープのもと、ごま、ごま油を入れて和えて出来上がり！
コツ・ポイント
すぐに食べられますが、次の日でも味がしみて美味しくいただけます！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19924640
