ごぼうの豆乳スープ
いも多 @cook_40063568
こぼうと豆乳で、食物繊維とイソフラボンがとれる美容食です。デトックス効果も期待できます。
このレシピの生い立ち
風水の本に書いてあったものを、アレンジしました。
ごぼうの豆乳スープ
こぼうと豆乳で、食物繊維とイソフラボンがとれる美容食です。デトックス効果も期待できます。
このレシピの生い立ち
風水の本に書いてあったものを、アレンジしました。
作り方
- 1
ごぼうは洗って、斜め薄切りにする。玉ねぎは、スライスする。
- 2
鍋にバターを熱し、ごぼうと玉ねぎを炒める。
- 3
玉ねぎが、しんなりしてきたら、水を入れて、ごぼうが柔らかくなるまで煮る。
- 4
あら熱がとれたら、ミキサーで撹拌する。
- 5
鍋に戻し、豆乳、コンソメを入れて、温める。
- 6
塩・コショウをして、味を整えて、出来上がりです。
コツ・ポイント
滑らかにするのには、丁寧にミキサーにけけるといいです。
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