エリンギと豆苗の塩レモンソテー
milk＊crown @milkcrown
エリンギと塩レモンで簡単ソテー。冷蔵庫のお野菜でアレンジしてね(♡˙︶˙♡)付け合せに簡単に味が決まるよ♪
このレシピの生い立ち
自分で作った塩レモンいろんな、お料理に使いたいなと思って考えました。
エリンギと豆苗の塩レモンソテー
エリンギと塩レモンで簡単ソテー。冷蔵庫のお野菜でアレンジしてね(♡˙︶˙♡)付け合せに簡単に味が決まるよ♪
このレシピの生い立ち
自分で作った塩レモンいろんな、お料理に使いたいなと思って考えました。
作り方
- 1
エリンギは食べやすく薄く切ります。
-
- 2
豆苗は半分に切ります。
-
- 3
熱したフライパンにサラダ油を熱して、エリンギとニンニク炒めます。
-
- 4
エリンギに火が通ったら豆苗を入れて、塩レモン、胡椒を入れます。さっと炒めて出来上がり。
-
コツ・ポイント
さっと炒めます。塩レモンがいつものソテーを美味しくします。
YouTubeはじめました ➡️ https://www.youtube.com/@butterfly_knot 料理研究家『田村りか』です。雑誌掲載レシピあり、Yahoo!トップニュース、クックパッドニュース掲載多数感激です。子供達に美味しい幸せ伝えたくてレシピ掲載しています。インスタグラムレシピ掲載中➡️ https://www.instagram.com/butterfly.knott/Nadiaレシピ掲載中➡️ https://oceans-nadia.com/user/76127※兵庫県在住。味は基本薄味です。
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