塩レモン☆きゅうりともやしでナムル風

やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771

塩レモンで酸味と塩気が加わりさっぱりしているのでもりもり食べれます!
このレシピの生い立ち
もやしときゅうりがあったので塩レモンと合わせてみました。

塩レモン☆きゅうりともやしでナムル風

塩レモンで酸味と塩気が加わりさっぱりしているのでもりもり食べれます!
このレシピの生い立ち
もやしときゅうりがあったので塩レモンと合わせてみました。

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材料

4人分
  1. もやし 1袋
  2. きゅうり 1本
  3. ミニトマト 5個
  4. レモン 1枚
  5. ごま 大さじ1
  6. 大さじ1
  7. 砂糖 少々
  8. しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    もやしはさっと茹でます。きゅうりは千切りにして塩で軽くもんで水気を切ります。

  2. 2

    ごま油、酢、みじん切りにした塩レモン、しょうゆ、砂糖を合わせておきます。

  3. 3

    もやしときゅうり、ミニトマトは薄くスライスして、さっき合わせた調味料と和えて出来上がり〜♪

コツ・ポイント

ハムやカニカマを加えても美味しいよ!

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やちゅぴちゅ
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料理大好き♡じっちゃまが畑で色々野菜作ってるので旬の野菜が沢山収穫できます♪ひとつも無駄にしたくないので…日々野菜を使ったレシピと格闘中笑身近にある素材で誰でも簡単に作れる料理を載せてます(^^)つくれぽコメなし申し訳ないです( ;∀;)つくれぽくださる皆様にとても感謝です!
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