みず(山菜)の油炒め

豆乳pudding @cook_40052481
シンプルにお醤油で味付け(*^^*)
このレシピの生い立ち
山菜のみずをもらったので(*^^*)
いつもの油炒めに人参プラスで彩り良くしてみました。
みず(山菜)の油炒め
シンプルにお醤油で味付け(*^^*)
このレシピの生い立ち
山菜のみずをもらったので(*^^*)
いつもの油炒めに人参プラスで彩り良くしてみました。
作り方
- 1
みずは下処理済みのものを使いました。
- 2
人参はみずの大きさくらいに切る。しらたき、豚肉も食べやすいように切る。
- 3
フライパンにサラダ油を熱して、人参を炒める。その後にみずも加え炒める。
- 4
豚肉を加え、酒も加えて炒める。
- 5
水とほんだしと醤油を入れる。しらたきも加えて炒め煮にする。
- 6
水分がなくなったら、出来上がり~(*^^*)
コツ・ポイント
簡単なので特になし(*^▽^*)
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