キウイとオレンジのゼリー イナアガー使用

ここ左衛門
ここ左衛門 @cook_40127664

常温で固まっていくので家事の合間に
このレシピの生い立ち
キウイが旬でシミに効果的なので作りました

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材料

2つ分量
  1. キウイフルーツ 1個
  2. グラニュー糖 20g
  3. 他のフルーツ 少々
  4. イナアガー 5g
  5. 220cc

作り方

  1. 1

    イナアガーAとグラニュー糖を乾いたボールに入れまぜます

  2. 2

    水を少しづつ入れ混ぜてダマにならないように

  3. 3

    小鍋にかけ沸騰前くらいまで混ぜて火を止めます

  4. 4

    フルーツをカットします

  5. 5

    器にフルーツを入れイナアガー液を入れます

  6. 6

    10分くらいでこんな感じ

  7. 7

    大体冷めたら冷蔵庫へ

コツ・ポイント

みずと混ぜるときは湿らせて混ぜて水を加えて混ぜるとダマにならないかな

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レシピ作者

ここ左衛門
ここ左衛門 @cook_40127664
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最近ではダイエット、健康レシピ、旬の野菜レシピなどに興味あり。
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