切り干し大根の煮物
uuulico @cook_40272020
カルシウムたっぷりの切り干し大根を優しい味の煮物にしました。
お好みの野菜でアレンジしてくださいね♪
このレシピの生い立ち
授乳中なので栄養をいっぱいとりたい♪
カルシウムたっぷりの切り干し大根を煮物にしました。
竹の子以外にもにんじんなどでアレンジしてみてくださいね。
アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根を軽く洗い、10分水に戻し軽く絞る。
- 2
ごま油を鍋に入れ①と油揚げ・竹の子を加えて軽く炒める。
- 3
★の調味料と☆のだし汁を加えて煮汁がなくなるまで煮込んで完成。
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