ジェノベーゼソース

アンテの母さん
アンテの母さん @cook_40266038

収穫したてのバジルで作ると風味が違いますよ
このレシピの生い立ち
家庭菜園で育てたバジルがたくさん収穫出来たのでソースにしました♪

ジェノベーゼソース

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まるまるもりもりりん's cooksnap of when they made ジェノベーゼソース.
いちご♡マシュマロ's cooksnap of when they made ジェノベーゼソース.
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収穫したてのバジルで作ると風味が違いますよ
このレシピの生い立ち
家庭菜園で育てたバジルがたくさん収穫出来たのでソースにしました♪
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材料

2人分
  1. バジル 100g
  2. オリーブオイル 50cc
  3. 粉チーズ 大さじ③位
  4. ニンニク(桃屋の味付け) 大さじ②位
  5. 松の実 30g位(市販の一袋)

作り方

  1. 1

    バジルは洗って水分をしっかり拭き取る

  2. 2

    松の実はフライパンで乾煎りします

  3. 3

    フードプロセッサーに全ての材料を入れ攪拌する

コツ・ポイント

私は味付けニンニクを使うのでお塩をいれてないです。粉チーズも塩分あるので味を見ながらお塩は好みで足して下さい
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