鶏手羽先のにんにくしょうが焼き

単!!
単!! @cook_40050638

鶏手羽先を香ばしく、にんにくとしょうがを効かせて大人の味に焼きました
このレシピの生い立ち
よくある手羽先の焼き方かと思います、基本のしょうがとにんにくを使ったしょうゆ焼きを作りたくて作ってみました

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材料

1人分
  1. 鶏手羽先肉 2本
  2. おろししょうが 小さじ1
  3. おろしにんにく 小さじ1
  4. ●酒 大さじ1
  5. ●しょうゆ 大さじ1
  6. ●オイスターソース 小さじ1
  7. ●砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏手羽先と●を一緒にビニール袋に入れて冷蔵庫で1日以上置く

  2. 2

    オーブントースターのトレイにアルミホイルを敷いて皮を上にして並べ15分焼く

  3. 3

    お皿に盛り、お好みで野菜を添える

コツ・ポイント

焦げやすいので、オーブントースターで焼いている時には時々様子を見て、焦げ付きそうなら加熱を止めて下さい

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レシピ作者

単!!
単!! @cook_40050638
に公開
単身赴任をしている会社員です。毎日、自分ひとりのために料理を作っているそんな自炊生活を楽しんでいます。料理記録を紹介するHPを開設、題して「単身赴任の料理日記」です。http://tan-jisui.life.coocan.jp/jisui/こちらもご覧いただければありがたいです。
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