豚の生姜焼き

たけどぅ
たけどぅ @cook_40252148

はちみつのやさしい甘さとしょうがの香りが、ごはんを進めます!
このレシピの生い立ち
いろいろなレシピを参考にしました。

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材料

  1. 豚肉 200g
  2. 小麦粉 適量
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. 調味料
  5. 大さじ2
  6. 醤油 大さじ2
  7. みりん 大さじ1
  8. しょうがチューブ 小さじ1
  9. はちみつ 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    豚肉に小麦粉をまぶす。

  2. 2

    玉ねぎを切る。

  3. 3

    調味料を合わせておく。

  4. 4

    フライパンには油をひかずに、豚肉と玉ねぎを炒めていく。

  5. 5

    焦げ目が軽くついてきたら、合わせておいた調味料をいれ炒めていく。

  6. 6

    タレが絡まってきたら、火を止め、盛り付けて完成。

コツ・ポイント

豚肉を炒めるときに焦げ目をつけると美味しく出来ます!

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たけどぅ
たけどぅ @cook_40252148
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