インゲンのゴマ味噌あえ
せおmama @cook_40053358
緑がメチャきれい〜(>_<)そしてすりゴマの香りがたまりませ〜ん❗️
このレシピの生い立ち
暑い日にはあっさり料理が一番❗️今さやいんげんが旬(^_−)−☆
インゲンのゴマ味噌あえ
緑がメチャきれい〜(>_<)そしてすりゴマの香りがたまりませ〜ん❗️
このレシピの生い立ち
暑い日にはあっさり料理が一番❗️今さやいんげんが旬(^_−)−☆
作り方
- 1
鍋に塩をひとつまみ入れさやいんげんをゆでる。茹であがったら流水にさらして色止めする。
- 2
ボールにさやいんげんを入れ、味噌、砂糖で和える。最後にすりゴマをたっぷりとかける。
- 3
--
コツ・ポイント
さやいんげんから水分が出るので少し味付けを濃くする。
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