簡単おつまみ♡山うどの酢味噌和え
野菜ソムリエmiwa @miwa_vege
【話題のレシピ入り】うどのシャキシャキとした食感が酢味噌によく合い、ついついお酒が進む一品です♡
このレシピの生い立ち
山うどと言えば酢味噌和え！是非シャキシャキとした食感を味わってみてください☆
簡単おつまみ♡山うどの酢味噌和え
【話題のレシピ入り】うどのシャキシャキとした食感が酢味噌によく合い、ついついお酒が進む一品です♡
このレシピの生い立ち
山うどと言えば酢味噌和え！是非シャキシャキとした食感を味わってみてください☆
作り方
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うどの下処理方法はこちら。レシピID:19702355
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- 2
酢味噌の材料を合わせ、うどと和えたら完成です！
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- 3
2019.5.12「ウドの酢味噌和え」の人気検索でトップ10入りしました！
- 4
2020.2.25「うど」の人気検索でトップ10入りしました！
- 5
2020.2.26「酢味噌和え」の人気検索で1位になりました！
- 6
2020.4.15話題のレシピに掲載されました！たくさんのつくれぽありがとうございます♡
コツ・ポイント
うどは白い部分の皮を剥いた中身を使っています。辛子はお好みで加えてくださいね。
野菜が大好きな野菜ソムリエmiwaが、旬の野菜や果物を使ったレシピを中心にご紹介します。出来るだけお家にある調味料で、誰でも簡単に作れるようなレシピ作りを心掛けています。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19931090
