絶品お手軽ミートソース
MJ☆日台米☆ @cook_40199363
材料全部ほぼ一度に投入し、煮込むだけ！
簡単だけど病みつきになる美味しさ。
このレシピの生い立ち
お友達から聞いたレシピを我が家流にアレンジした覚え書きです。
※素は、一般的な一箱８片入り（４片×２入）のものを指しています。
アプリでひらく作り方
- 1
たまねぎとセロリをみじん切りに。
その他の野菜はお好みですが、この２つは必須！
- 2
鍋にビーフシチューの素以外の全てを投入し、中火で煮る。
- 3
時間が無ければ野菜が柔らかくなれば煮込み完了でよし。
火を止めて、予熱でビーフシチューの素を入れて溶かす。
- 4
以上！
- 5
【アレンジ１】
ご飯にかけてとろけるチーズをかけてトースターでチーズを溶かして。 - 6
【アレンジ２】
ご飯の代わりにスライスしたポテトを電子レンジで柔らかくしたもので。 - 7
【アレンジ３】
食パンに乗せて、チーズとタバスコで。
コツ・ポイント
トマト缶の水分量にもよりますが、野菜が柔くなった後も、しっかりしっかり煮込む方が断然美味しいです。
茹で上がった麺にオイルをせず、直接ミートソースで絡めて、パルメジャンチーズをたっぷりかけて召し上がれ〜
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19931806
