野菜嫌いの子供に!にんじんゼリー★

まーしー1227 @cook_40272122
全然野菜を食べない息子に少しでも野菜を食べてほしくて。これは大好物です!!
このレシピの生い立ち
2歳の息子が野菜を全然食べないことに悩み、作ってみたら美味しい美味しいといってくれて大成功★ジュース解禁する頃から食べられます!
野菜嫌いの子供に!にんじんゼリー★
全然野菜を食べない息子に少しでも野菜を食べてほしくて。これは大好物です!!
このレシピの生い立ち
2歳の息子が野菜を全然食べないことに悩み、作ってみたら美味しい美味しいといってくれて大成功★ジュース解禁する頃から食べられます!
作り方
- 1
にんじんは薄めの輪切りにする
- 2
鍋ににんじんと水を入れる。にんじんが柔らかくなるまで煮る
- 3
にんじんがやわらかくなったら火を止めてブレンダーで撹拌する
- 4
3にりんごジュースを加えて混ぜて再び火にかける
- 5
ふつふつとしてきたら火を止め、ゼラチンを入れて混ぜる
- 6
器に入れて粗熱をとり、冷めたら冷蔵庫で固めて完成★
コツ・ポイント
にんじんを煮た後煮汁が少なければ水かジュースを追加で少したしてください。(ゼラチンが250〜300mlでかたまるため)
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