簡単なめたけ

Name: 簡単なめたけ
Cuisine: 日本語
Ingredients: えのき茸 １袋; 砂糖 大さじ1/2; 醤油 大さじ2; 酒 大さじ1; みりん 大さじ1

ミニさゅ @cook_40151350

冷蔵庫で３日ぐらい保存できます
お豆腐にのせたり、大根おろしにも合います
このレシピの生い立ち
チラシに乗っていたレシピの覚書

簡単なめたけ

ミニさゅ @cook_40151350

冷蔵庫で３日ぐらい保存できます
お豆腐にのせたり、大根おろしにも合います
このレシピの生い立ち
チラシに乗っていたレシピの覚書

材料

えのき茸１袋
砂糖大さじ1/2
醤油大さじ2
酒大さじ1
みりん大さじ1

作り方

1

えのきを２cmに切る
2

えのきと調味料を合わせる
3

ラップをしてレンジ(500Ｗ)で４分加熱
4

ひと混ぜして味を馴染ませたら出来上がり♪

コツ・ポイント

レンジで加熱するときは耐熱皿に均一に広げてふんわりとラップをしてください

レシピを編集

レポートを見る

つくれぽを書く

つくれぽ (1)

ジョングレ

レンジで簡単調理は有り難い！夜はコンロいっぱいいっぱいだからね✿

つくれぽを書く

つくれぽについて

今日つくる

ミニさゅ @cook_40151350

2019/08/13 03:24に公開

育児にバタバタしながらもお料理楽しんでいます♪

似たレシピ

作り置き韓国風えのきのなめたけ作り置き韓国風えのきのなめたけ

ご飯乗せても美味しい、大根おろしにのせてしょうゆを垂らしても美味しいです。豆腐にのせても美味しい。なんでも合います。

アジ×アジ
きのこと刻み昆布の当座煮きのこと刻み昆布の当座煮

冷蔵庫で３～４日　保存できます！

南伊豆湯の花
きのこの常備菜きのこの常備菜

冷蔵庫で3日保存可。

iku1111
なめ茸風なめ茸風

ご飯にかけたり、大根おろしと食べたり、納豆やめかぶなどネバネバ食材に混ぜても美味しいです。冷蔵庫で4〜5日は持ちます。

ゆいしおのりりん
簡単手作りなめたけ簡単手作りなめたけ

簡単に作れます。そのままご飯にのせても美味しいですが、大根おろしにあえたり、冷奴にかけてもイケます。

ヨッシーよしのすけ
なめたけなめたけ

すぐ出来る簡単なめたけ♡大根おろしをのせても◎

くーにぁん
簡単なめたけ簡単なめたけ

簡単になめたけができます！大根おろしや冷奴、ご飯のおともに！

食育アドバイザーS
手作りなめたけ手作りなめたけ

手作りだから安心です♪あつあつごはんにのせてもよし、大根おろしやそばにのせてもおいしいですよ♡

なみkoko
エノキの佃煮（自家製なめたけ）エノキの佃煮（自家製なめたけ）

エノキを煮て冷蔵庫に保存。いつでも何にでも合いますよ。エノキはハサミで切ると簡単です。

lorry
わらびとえのきのなめたけわらびとえのきのなめたけ

ごはん、豆腐、大根おろし等にのせたり、そば、そうめん、うどんにも合うと思います。旬の味を満喫！

むむむん
自家製☆なめたけ自家製☆なめたけ

えのきだけが余ったら、少しずつでも煮て冷蔵庫へ保存！

chacha☆
ホットクックなめたけホットクックなめたけ

大量に作って、朝食に大根おろしと合わせたりして食べています。半分は冷凍してます。冷凍すれば１ヶ月ほど保存できます。

ラクしてハッピー母