透明醤油 きゅうり 浅漬け 病み付き
mihoking @cook_40209428
色鮮やかなきゅうりの浅漬け。夏バテ予防に、水分、ミネラル補給に。病みつきで止まらない！家族もパクパク、お箸が止まらない！
このレシピの生い立ち
透明醤油のレシピを、検索したけど見つからなくて。とても綺麗に仕上がるので載せてみました。煮物にも、お刺身にも良さそう！
アプリでひらく作り方
- 1
ジップロック等に、透明醤油、かんたん酢、本だしを入れる。
- 2
きゅうりを3箇所皮を剥く
-
- 3
きゅうりを乱切りに(好きな切り方で、皮を剥かずに一本漬けでもOK)
-
- 4
切ったきゅうりを、1で作った調味料に入れ、冷蔵庫で一晩置いて出来上がり！
-
コツ・ポイント
きゅうりの切り方はお好みで！乱切りでも、斜め切りでも、一本そのままでも！
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