【 味噌味かぼちゃ♪】

Chikatan☆
Chikatan☆ @cook_40108130

かぼちゃの煮物に味噌を足しました♪
ホクホクして美味しいですよ^^
このレシピの生い立ち
味噌味のかぼちゃが食べたかったので♪

【 味噌味かぼちゃ♪】

かぼちゃの煮物に味噌を足しました♪
ホクホクして美味しいですよ^^
このレシピの生い立ち
味噌味のかぼちゃが食べたかったので♪

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材料

2〜3人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. 200cc
  3. みりん 大さじ1
  4. 醤油 大さじ1
  5. 味噌 大さじ1〜1.5

作り方

  1. 1

    かぼちゃは種子を取り一口サイズに切る。

  2. 2

    鍋にかぼちゃ、水、味噌以外の調味料を入れ、点火する。

  3. 3

    2が沸騰したら、味噌を溶かしながら入れ、様子を見ながら中火で10分ほど煮る。

  4. 4

    煮汁が少なくなってきたら弱火にして、よく絡め合わせ、出来上がりです。

  5. 5

    ラクラクダさん♪より第1号レポを頂戴しました♬本当にいつも有難うございます☆(T-T)(涙)

  6. 6

    4double5さん♪が薩摩芋入りでリピして下さいました♬とっても美味しそうな組み合わせですね♡素敵なレポ感謝です^^

コツ・ポイント

煮汁が少なくなってきたら味噌が焦げないように火を弱めて下さい。

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Chikatan☆
Chikatan☆ @cook_40108130
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のんびキッチンとなっておりますが、皆さまの素敵なレシピのおかげで充実しております。いつもつくレポ下さる皆さまありがとうございます^^♬ 2014.10開設
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