簡単!!さっぱり さば竜田バーガー♪

★しろねこ★
★しろねこ★ @cook_40266445

生姜風味がアクセント!!
食欲無くても ひと口食べたら 止まりません(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
タルタルソースのフィッシュバーガーに飽きてきたので …残り物からの発案^_^;

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材料

  1. マフィン 適量
  2. さばの竜田揚げ 適量
  3. キャベツ 適量
  4. マヨネーズ 少々
  5. 生姜(チューブ又はすおろし) 少々
  6. ぽん酢 少々

作り方

  1. 1

    マフィンを半分に切りトースターで 軽くトーストする。
    (柔らかバンズでも可!)

  2. 2

    マフィンにマヨネーズを塗る。

  3. 3

    さばの竜田揚げ(夕飯の残りでも冷食でも全然OK!!)を軽く温め たべやすいように削ぎ切りにする。

  4. 4

    おろし生姜をぽん酢でとき タレをつくる。

  5. 5

    せんキャベツを乗せる。

  6. 6

    さばの竜田揚げを生姜ぽん酢だれにからませ、キャベツの上に乗せる。

  7. 7

    もう一枚のマフィンにもマヨネーズを塗り 上に乗せてサンドにする。

コツ・ポイント

生姜に醤油ではなく ぽん酢にすることで トータルマッチング(^^)d

より タレを感じたい方はとろみをつけ餡にして からませてもいいかと思います(*´∇`*)

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レシピ作者

★しろねこ★
★しろねこ★ @cook_40266445
に公開
彩りと栄養バランスに うるさい(?)長男と超今風の偏食王子の次男、何のコメントもない 旦那…。そして 可愛いネコちゃん&外での仕事と家の仕事 毎日が慌ただしく 何の楽しみもない いたって普通の主婦の私…。時々 料理の神様が降りて来て 直感的創作料理が始まることがあります(,,^_^,,)ズボラで覚え書き程度なので 細かい分量等は わかりません…味見をしながら自分好みの味にしてください( ´•ᴗ•ก )
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