☆沢蟹(サワガニ)の唐揚げ(さわがに)☆

koko195
koko195 @cook_40177456

おじーさんからまたまたさわがにをもらって、今度は唐揚げにしてみました(*^^*)
このレシピの生い立ち
なかなか手に入らないのですが、さわがにを美味しく食べるレシピです!

☆沢蟹(サワガニ)の唐揚げ(さわがに)☆

おじーさんからまたまたさわがにをもらって、今度は唐揚げにしてみました(*^^*)
このレシピの生い立ち
なかなか手に入らないのですが、さわがにを美味しく食べるレシピです!

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材料

3~5人分
  1. さわがに 30匹ぐらい
  2. 片栗粉 適量
  3. 小さじ1ぐらい
  4. 適量

作り方

  1. 1

    かには水道水でよく洗います

  2. 2

    ざるでよく水を切り

  3. 3

    2をボールに移し塩、片栗粉をまずします

  4. 4

    熱した油に3を静かに入れ4~5分ぐらいも揚げます

  5. 5

    できあがりー!

コツ・ポイント

かにはよく洗い水気をよく切ります(^-^)

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koko195
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