ミルク丸パン(HB使用)
kohahiyo88 @cook_40238315
朝、昼、晩 どんな時にでも合う基本のミルク丸パンです。作りやすいしふわふわで美味しいですよー。
このレシピの生い立ち
普通のパンレシピを載せてなかったので載せました。
ミルク丸パン(HB使用)
朝、昼、晩 どんな時にでも合う基本のミルク丸パンです。作りやすいしふわふわで美味しいですよー。
このレシピの生い立ち
普通のパンレシピを載せてなかったので載せました。
作り方
- 1
HBのパンケースに材料欄に記載の順番で材料を入れていきます
- 2
HBで生地コースを使用して一次発酵まで実行
- 3
終了後、12等分にして丸めて10分ベンチタイム(8等分や10等分、16等分でもお好きな様に)
- 4
ベンチタイム後、丸めなおしてクッキングシートを敷いた天板に乗せ二次発酵（40℃で40分。様子見ながら調整してください）
- 5
二次発酵後、180℃で予熱したオーブンで15分焼く
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