ラー油を使ったもやしの中華風サラダ

クックGN272G☆
クックGN272G☆ @cook_40227815

ごま油の代わりにラー油を使ったもやしの中華風ピリ辛サラダです
このレシピの生い立ち
いつものもやしの中華風味をラー油でピリ辛にして見ました

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材料

2〜3人分
  1. もやし 1/2袋
  2. パプリカ 少々
  3. きゅうり 1/5本
  4. 錦糸卵 少々
  5. かんたん 大さじ1.5
  6. 鶏ガラスープの素 少々
  7. ラー油 少々

作り方

  1. 1

    もやしは1分位茹でてからざく切りにします。きゅうりは千切りパプリカも薄くスライスします。

  2. 2

    1の材料に錦糸卵を加えてかんたん酢と鶏ガラスープの素少々で味付けし最後にラー油を入れます

コツ・ポイント

ピリ辛が苦手な人はごま油にして下さい

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レシピ作者

クックGN272G☆
クックGN272G☆ @cook_40227815
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料理作りが大好きな主婦歴33年の主婦です。三人の食欲旺盛な男の子を育てて来ました。
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