麺つゆで簡単！しょうが焼き
クック3FC0YN☆ @cook_40241497
麺つゆで味のベースが決まっているので失敗なし☆漬け込まなくても美味しいしょうが焼きです(^^)
このレシピの生い立ち
簡単にしょうが焼きを作りたくて(^^)
麺つゆで簡単！しょうが焼き
麺つゆで味のベースが決まっているので失敗なし☆漬け込まなくても美味しいしょうが焼きです(^^)
このレシピの生い立ち
簡単にしょうが焼きを作りたくて(^^)
作り方
- 1
玉ねぎを千切りしておく。ゴマ油で豚肉（しょうが焼き用）を焼く。
- 2
ある程度火が通ってきたら麺つゆを回しかけ、醤油も加える。味が濃くなりすぎないよう醤油さしで加えると良い。
-
- 3
チューブしょうがを加えて混ぜ、
肉にタレがしっかり絡んだら皿に取り上げておく。 - 4
残っているタレに玉ねぎを入れ、炒める。ゴマも入れる。
-
- 5
玉ねぎがしんなりして汁気がなくなるまで炒め、先程の肉の上に乗せて完成☆
-
- 6
細切れ肉で玉ねぎを最初から一緒に炒めても更に時短になり美味しいです(^^)
コツ・ポイント
タレを多めにする事でしょうがを途中で加えてもよく混ざり、味見もしやすいです☆玉ねぎたっぷりが美味しいです(^^)
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