甘くてジューシー☆湯むきトマトの薬味のせ
はなまる❁ @cook_40102808
ジューシーで甘いトマトに、酸味のあるタレとさわやかな薬味をたっぷり！湯むきの1手間で1ランク上の味に♪
このレシピの生い立ち
トマトのジューシーな甘さをほおばりたくて。トマトの果汁感を感じられる一品にしました。
甘くてジューシー☆湯むきトマトの薬味のせ
ジューシーで甘いトマトに、酸味のあるタレとさわやかな薬味をたっぷり！湯むきの1手間で1ランク上の味に♪
このレシピの生い立ち
トマトのジューシーな甘さをほおばりたくて。トマトの果汁感を感じられる一品にしました。
作り方
- 1
~トマトの湯むき~
トマトのお尻部分に十字の切り込みを入れ、切り込みが上になるよう置いたトマトに、熱湯をかけ、皮をむく。 - 2
トマトを好きな大きさに切り、その上からポン酢をかけ、砂糖を振りかけるをみょうが、大葉をたっぷりと盛り付ける。
- 3
みょうが・大葉をたっぷり盛り付けて、完成！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
#薬味たっぷり切って乗せるだけ#冷やっこ #薬味たっぷり切って乗せるだけ#冷やっこ
薬味が豊富に出回って居ます。色々な薬味と出しの効いたタレでワンランク上の夏の冷やっこに仕立てました。#夏場の酒のあてにも
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19933141
