豆腐のカプレーゼ風

コイケ薬局
コイケ薬局 @cook_40255185

豆腐を使ったヘルシーサラダ
このレシピの生い立ち
チーズの代わりに豆腐を使うことでヘルシーに仕上げました。

豆腐のカプレーゼ風

豆腐を使ったヘルシーサラダ
このレシピの生い立ち
チーズの代わりに豆腐を使うことでヘルシーに仕上げました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 絹豆腐 100g
  2. トマト 1個
  3. しそ 3枚
  4. ちりめんじゃこ 10g
  5. アマニ油 大さじ1
  6. 大さじ1
  7. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    豆腐はキッチンペーパーに包んで重石をのせて水気を切っておく。

  2. 2

    豆腐、トマトはへたをとり薄切り、しそは半分に切る。

  3. 3

    お皿に並べてじゃこをのせ、混ぜた調味料をかけたら出来上がり!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
コイケ薬局
コイケ薬局 @cook_40255185
に公開
埼玉県草加市にある調剤薬局です。管理栄養士が考案したレシピを載せています!
もっと読む

似たレシピ