簡単すぎる?煮揚げかぼちゃ

やらかしミコミコ
やらかしミコミコ @cook_40190870

煮かぼちゃを食べない人でもコレは食べれちゃう不思議カボチャ?!簡単リメイクにも◎
このレシピの生い立ち
かぼちゃ煮は美味しいけどマンネリを感じ始め..揚げたらどうなるんだろう?という好奇心から(*´ー`)

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材料

  1. 煮たかぼちゃ 好きなだけ
  2. 片栗粉 適量
  3. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    煮てあるカボチャに満遍なく片栗粉をまぶし、油(160度以上推奨)で周りがカラッとなるまで揚げるだけ!

  2. 2

    私はかぼちゃが被るくらいの油で揚げてますが、短時間で揚がるので少ない油でもOK!

コツ・ポイント

煮かぼちゃは、冷蔵庫に入っている常備/作りたて、どちらでも◎
コレを食べるためにわざわざカボチャを煮たくなりますよ♡笑

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レシピ作者

やらかしミコミコ
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