豚バラ肉で!基本の豚肉しょうが焼き

HIRO☆chan @cook_40129109
スタミナ補給としても食べたい、しょうがたっぷりの豚肉のしょうが焼き。今回は手軽に、豚バラ肉を使用した基本のレシピです。
このレシピの生い立ち
しょうが焼きのタレの『黄金比率』を考えた結果、出来上がったレシピです。誰でも簡単に美味しく作れます。
豚バラ肉で!基本の豚肉しょうが焼き
スタミナ補給としても食べたい、しょうがたっぷりの豚肉のしょうが焼き。今回は手軽に、豚バラ肉を使用した基本のレシピです。
このレシピの生い立ち
しょうが焼きのタレの『黄金比率』を考えた結果、出来上がったレシピです。誰でも簡単に美味しく作れます。
作り方
- 1
豚バラ肉、玉ねぎをそれぞれ切っておきます。
しょうがはすりおろして、しょう油と合わせておきます。 - 2
フライパンに油をひいて、豚バラ肉とたまねぎを投入します。(おこのみで、塩・こしょうを適量。)
- 3
お肉の色が変わってきたら、しょうが醤油を絡めて炒めます。
- 4
盛り付けて完成!!
コツ・ポイント
豚バラ肉を使用することで、ジューシーで旨味を感じられるしょうが焼きに!ごはんのおかずにも、おつまみにもピッタリですよ!しょうがの量はお好みで調節してください。
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