アプリでひらく作り方
- 1
菜の花は茹で、冷水にとって絞り、２～３センチに切る。
- 2
めんつゆと、辛子を混ぜておく。（使用しためんつゆ）
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- 3
菜の花と②、すりゴマを混ぜる。
- 4
コツ・ポイント
めんつゆは、種類によって、量を調整してください。私はあまり甘くない方が好きなので、砂糖は入れませんが、お好みで入れても･･･。
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