豚肉のめんつゆ煮
140㎝わんたるママ @wanntalu
豚のブロック肉で作るめんつゆ煮。めんつゆを使うので味付け簡単～作り置きにピッタリ♪ラーメンに乗せたりチャーハンにも◎
このレシピの生い立ち
夕飯のメインおかずに作りました。
アプリでひらく作り方
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豚肉は縦半分に切ります。小鍋に豚肉と★印の材料を入れて火にかけます。
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煮立ったらあく取りをしながら10分煮ます。火を止めてそのまま30分くらい置いたら完成♪
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コツ・ポイント
小鍋を使うと煮汁がしっかり肉にかかるのでいいです。
リアクション
レシピ作者
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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